– 내일배움카드 국비 지원 과정부터 창업 대비 일반 과정까지 맞춤형 트랙 운영
– 직장인 및 구직자 배려한 평일 저녁·주말반 편성으로 접근성 높여
[2026년 4월 24일, 경기 고양] 고양시 덕양구 소재의 공예 전문 교육기관인 **한국문화센터고양덕양평생교육원(원장 이금덕)**이 K-디저트 열풍을 이어갈 ‘앙금플라워 떡케이크 전문가 과정’의 수강생을 모집한다고 밝혔다.
최근 건강한 먹거리에 대한 관심과 소자본 창업 열풍이 맞물리며 앙금플라워 떡케이크가 유망 창업 아이템으로 주목받고 있다. 이에 한국공예문화교육원은 수강생의 경제적 상황과 학습 목표에 따라 선택할 수 있는 **‘국비 지원 트랙’**과 **‘일반 전문 트랙’**을 동시에 운영하며 맞춤형 교육 서비스를 제공하고 있다.
■ 내일배움카드 활용한 ‘국비 지원 과정’… 수강료 부담 낮춰 국비 지원 과정은 국민내일배움카드를 소지한 구직자나 직장인, 자영업자라면 누구나 신청 가능하다. 고용노동부 승인을 받은 체계적인 커리큘럼에 따라 수강료의 상당 부분을 지원받을 수 있어, 초기 학습 비용에 부담을 느끼는 입문자들에게 큰 호응을 얻고 있다.
■ 실전 노하우 집약된 ‘일반 전문 과정’… 창업 및 심화 학습 특화 보다 깊이 있는 테크닉과 빠른 창업을 희망하는 학습자를 위한 일반 과정도 마련되어 있다. 일반 과정은 수강생의 진도에 맞춘 1:1 밀착 피드백이 강화되었으며, 최신 트렌드를 반영한 고난도 조색 기법과 어레인지 기술을 집중적으로 전수한다. 특히 개인의 일정에 맞춰 수업 시간을 유연하게 조율할 수 있다는 것이 장점이다.
■ 기초부터 실무 포장까지… 1인 1실습 원칙의 고품질 교육 모든 과정은 이론과 실습이 병행되며 △멥쌀가루 수분 주기 등 기초 설기 마스터 △장미, 작약 등 주요 꽃 파이핑 기법 △케이크 디자인 및 어레인지 △상품 가치를 높이는 실무 포장법까지 앙금플라워의 전 과정을 아우른다.
한국문화센터고양덕양평생교육원 관계자는 “학습자의 상황에 맞춰 국비와 일반 과정을 선택할 수 있도록 설계해 교육 문턱을 낮췄다”며, “특히 직장인들을 위해 평일 저녁반과 주말반을 탄력적으로 운영하고 있는 만큼, 제2의 인생을 준비하는 분들에게 좋은 기회가 될 것”이라고 전했다.
한편, 한국공예문화교육원은 앙금플라워 외에도 한지공예, 전통매듭 등 다양한 공예 교육을 통해 지역 사회의 평생 교육 활성화에 앞장서고 있다. 수강 신청 및 교육 일정에 대한 자세한 상담은 전화(031-967-30789) 또는 교육원 방문을 통해 가능하다.