한국문화센터 고양덕양, 국비지원 강좌로 배울 수 있다
설탕이 단순히 단맛을 내는 재료를 넘어 하나의 예술이 되고 있다. 바로 슈가크래프트(Sugar Craft) 라는 공예 분야다. 슈가크래프트는 설탕 반죽을 활용해 꽃, 인형, 장식 소품 등을 섬세하게 빚어 케이크 위에 올리는 예술적 장식 기법으로, 달콤한 디저트를 하나의 작품으로 재탄생시킨다.

■ 슈가크래프트, 취미에서 직업까지
많은 이들이 처음에는 “특별한 날을 위한 나만의 케이크를 만들어보고 싶다”는 마음으로 시작한다. 하지만 기술을 익히다 보면 전문 자격증 취득과 더불어 케이크 디자이너, 강사, 공방 창업 등 다양한 직업적 기회로 확장된다. 특히 최근에는 웨딩, 돌잔치, 기념일 맞춤 케이크 수요가 늘면서 관련 전문가들의 활약 무대가 넓어지고 있다.

■ 국비지원으로 배우는 슈가크래프트
이제 슈가크래프트는 단순히 개인 취미를 넘어, 국가 지원을 통해 누구나 전문적으로 배울 수 있는 길이 열렸다.
한국문화센터 고양덕양 지부에서는 국비지원 슈가크래프트 강좌를 운영하고 있어, 관심 있는 누구나 부담을 줄이고 배울 수 있다. 수업에서는 기본적인 케이크 데코레이션 기법부터 고급 슈가플라워 제작, 창의적인 디자인 기획까지 단계별로 배우게 된다.

■ 창의성과 힐링이 함께하는 수업
슈가크래프트는 단순히 기술을 익히는 과정이 아니다. 색채 감각과 디자인 감각을 기를 수 있고, 정교한 작업을 통해 집중력과 성취감을 얻을 수 있다. 그래서 많은 수강생들이 “단순한 취미를 넘어 삶의 활력소”라며 만족감을 전한다.

■ 미래를 준비하는 새로운 길
케이크 시장의 고급화와 맞춤형 디저트 수요 증가로 슈가크래프트의 전망은 밝다. 한국의 섬세한 슈가케이크 디자인은 해외에서도 주목받고 있어, 앞으로 국내외 디저트 산업에서 활약할 전문가를 양성하는 데에도 큰 의미가 있다.
👉 한국문화센터 고양덕양 슈가크래프트 국비지원 강좌
- 대상: 슈가크래프트에 관심 있는 누구나
- 내용: 기본 기법 → 고급 장식 → 자격증 과정까지 체계적 학습
- 문의: 한국문화센터 고양덕양 지부
- 신청: 고용24 홈페이지에서
‘한국문화센터고양덕양’을 검색 후
일정등을 상세히 확인 –수강신청
취미가 직업이 되는 순간, 슈가크래프트의 길은 지금 열려 있다.